{"id":1501,"date":"2018-07-02T09:24:43","date_gmt":"2018-07-02T07:24:43","guid":{"rendered":"http:\/\/schoggovino.ch\/?p=1501"},"modified":"2018-07-02T09:24:43","modified_gmt":"2018-07-02T07:24:43","slug":"sommerfruechte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schoggovino.ch\/?p=1501","title":{"rendered":"Sommerfr\u00fcchte"},"content":{"rendered":"<p>Wenn die Temperaturen steigen und der Sommer mit grossen Schritten sich\u00a0n\u00e4hert, freue ich mich auf diese wunderbare tolle Jahreszeit. Denn wenn die Tage l\u00e4nger und damit heller strahlen, gibt es\u00a0vermehrt Fr\u00fcchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen zum pfl\u00fccken oder\u00a0zu kaufen. Vor\u00a03 Jahren sind mein Mann und ich, Mitte Juni, dass erste Mal Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren pfl\u00fccken gegangen, in der Gemeinde <a href=\"http:\/\/www.selberernten.ch\/index.php\/betrieb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">F\u00fcllinsdorf<\/a>. Dieses Jahr gingen wir erst sp\u00e4t, Ende Juni, pfl\u00fccken und hatten riesiges Gl\u00fcck noch ein K\u00f6rbchen mit Erdbeeren zu f\u00fcllen.<\/p>\n<p>Ein Novum\u00a0war\u00a0dieses Jahr dass erste Mal Kirschen g\u00fcnnen in Obermumpf. Dort gibt es die richtig tollen grossen fleischigen Tafelkirschen. Als ich diese zum ersten Mal gegessen habe vor ein paar Jahren, wollte ich keine anderen mehr haben. Der <a href=\"https:\/\/www.aargauerzeitung.ch\/aargau\/kanton-aargau\/die-besten-aargauer-kirschen-kommen-wieder-aus-dem-fricktal-132713756\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hof<\/a> von der Familie Burkart wurde auch dieses Jahr wieder ausgezeichnet, als die Besten aus dem ganzen Kanton Aargau.<\/p>\n<p>Es macht so einen Spass die Fr\u00fcchte selber zu pfl\u00fccken, auch wenn\u00a0es dabei sehr heiss werden kann. Doch der Erfolg ist, man darf w\u00e4hrend dem pfl\u00fccken ein bisschen naschen\u00a0und danach die selber gepfl\u00fcckten Fr\u00fcchten mit nach Hause nehmen, bei den Kirschen geht nat\u00fcrlich dass meiste an den Hof. \u00a0Es ist so ein sch\u00f6nes Gef\u00fchl, wenn man seine Arbeit in den H\u00e4nden h\u00e4lt.<\/p>\n<p>Zuhause werden noch ein paar weitere\u00a0genascht. Oder ich mache daraus z.B. Kuchen, W\u00e4he oder Muffins. Da die Fr\u00fcchte leider schnell matschig werden, gefriere ich sicher mehr als die H\u00e4lfte davon ein. Mit den gefrorenen Fr\u00fcchten machen wir selber gemachte Konfit\u00fcre, meistens Erdbeeren- , Kirsch- oder 4-Frucht-Konfit\u00fcre.\u00a0Ach der Sommer ist doch eine tolle Zeit, leider manchmal zu kurz doch ich probiere es die Zeit auszukosten ob in den Rhein baden zu gehen, in den Bergen wandern oder gem\u00fctlich zu grillieren.<\/p>\n<p>Probiert es\u00a0doch n\u00e4chstes Jahr selber aus und geht die Fr\u00fcchte pfl\u00fccken, glaubt mir, es macht einen heiden Spass. \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn die Temperaturen steigen und der Sommer mit grossen Schritten sich\u00a0n\u00e4hert, freue ich mich auf diese wunderbare tolle Jahreszeit. Denn wenn die Tage l\u00e4nger und damit heller strahlen, gibt es\u00a0vermehrt Fr\u00fcchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen zum pfl\u00fccken oder\u00a0zu kaufen. 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