Die Regenbogen-Torten haben mich von Anfang fasziniert, als ich Bilder davon sah und wartete auf den passenden Event, um diese nachzubacken. So kam es dazu, dass\u00a0der Geburtstag von meinem\u00a0\u00e4ltesten\u00a0Patenkind\u00a0bevor stand\u00a0und sie\u00a0sich eine Delphintorte w\u00fcnschte. So suchte ich im Internet nach Ideen f\u00fcr die Torte. So kam ich zum Entschluss aussenrum die Torte mit Fondant einzudecken und mit Fondant-Delphinen zu dekorieren. Im Innern gibt es eine Regenbogentorte, wo die sch\u00f6nen Regenbogenfarben zur Geltung kommen werden. So kaufte ich alles ein, was ich zu Hause noch nicht hatte und machte mich ans Werk. Das Backen von den 6 verschiedenen farbigen\u00a0B\u00f6den war noch,dass einfachste, denn ich hatte noch viele Schritte vor mir. Leider hat nicht alles so funktioniert, wie ich mir dass vorgestellt habe wie z.B. die Buttercreme. Die ist leider geronnen, doch nach erfolgreichem recherchieren im Internet gab es ein Wasserbad, was sie wieder geschmeidig gemacht hat. Ein super Tipp falls dies euch auch mal passiert, statt wegzuwerfen. Die B\u00f6den habe ich zuerst mit selber gemachter Erdbeerkonfit\u00fcre eingestrichen, danach\u00a0kam die\u00a0Buttercreme dazu und f\u00fcr den Crunch-Effekt gab es zerbr\u00f6selte Schoggostengel. Den selber eingef\u00e4rbten\u00a0Fondant, mit den\u00a0Wilton-Farben,\u00a0ist mir leider beim zudecken der Torte auf den Seite gerissen, doch ich fand zum Gl\u00fcck ein\u00a0schickes Band um die Risse zu verstecken. Am Schluss stand eine anschauliche Torte, wo ich sehr\u00a0stolz darauf\u00a0war. Geschmeckt hat sie auch, was will man mehr.<\/p>\n
Die ganze Torte hat mir wieder mal gezeigt dass es gar nicht so leicht ist so etwas zu backen, den auf dem Bild sieht alles so einfach aus. Mein grosser Respekt vor allen Tortenb\u00e4ckern.<\/p>\n
Dies wird sicher nicht meine letzte Fondant-Torte sein, aber vorerst brauche ich eine Pause davon. \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Regenbogen-Torten haben mich von Anfang fasziniert, als ich Bilder davon sah und wartete auf den passenden Event, um diese nachzubacken. So kam es dazu, dass\u00a0der Geburtstag von meinem\u00a0\u00e4ltesten\u00a0Patenkind\u00a0bevor stand\u00a0und sie\u00a0sich eine Delphintorte w\u00fcnschte. So suchte ich im Internet nach Ideen f\u00fcr die Torte. So kam ich zum Entschluss aussenrum die Torte mit Fondant einzudecken … <\/p>\n