Spargel waschen, nach Bedarf ca. 1cm. des hölzernen Enden abschneiden.
Eine löchrige Alu-Grillschalen bereitstellen und alle Spargel in der dieselben Richtung darauf verteilen.
Olivenöl, Salz und Zucker darüber verteilen, dies nun ca. 10 Min. stehen lassen.
Beim aufheizen des Gases vom Grill direkt mit rein geben.
Zwischen durch drehen und wenn die Spitzen anfangen eine Röstung zubekommen, sind diese fertig.
Rezept Hinweise
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