Da ich meine Leidenschaft beim Backen entdeckt habe, möchte ich euch diese näher bringen. Wie auch Tipps, Anregungen & Restaurantvorschläge.
Blog
Food Tour in Basel
Oft ist es so, dass man die Städte in denen man aufgewachsen ist am aller wenigsten kennt. So geht es mir auf jeden Fall. Nach welchen Informationen und Tipps sucht man bei der Planung einer Städte Reise? Welche Restaurants muss man besuchen, welche Sehenswürdigkeiten muss man gesehen haben. Was «MUSS» man gegessen haben. Es kommen …
Raclette Festival
Der Sommer 2020 neigt sich langsam dem Ende zu. Die ersten Kürbisse kann man kaufen und abends wird es schon schneller dunkel. Die Gerichte werden wieder wärmer und herzhafter. Das nächste gemütliche Raclette-Essen wird in Betracht gezogen. Obwohl, dieses Jahr assen wir das erste Mal auf unserer Terrasse im Hochsommer Raclette und es war herrlich. …
1. Geburtstagskuchen
Der 1. Geburtstag hatten wir für unsere Tochter gaaanz anders vorgestellt. Doch dann kam Corona.Ich habe mir Tage zuvor, Okay Okay, Wochen zuvor schon überlegt, welcher Kuchen ich backen möchte. Ich schwankte zwischen einer Marienkäfer-Torte und einem Zahlen-Kuchen. Fragt mich jetzt nicht was der Unterschied zwischen einer Torte und Kuchen ist. 🤣So dann kam auch …
Meine Rezepte
A
Apfelmus-TiramisuB
Bananen-TiramisuBirnen-Törtchen
Brotsalat
Bruchschoggo
C
Cookies mit Schoggolade und NüsseCupcakes Grundrezept
D
DreikönigskuchenE
EierlikörkuchenG
Gebrannte MandelnGlühwein Konfi
J
Joghurt GlacéK
Kichererbsen SnackKürbis gefüllt mit Hackfleisch
Kürbispesto
L
Lachs-Blätterteig-GipfeliLebkuchen
M
Muffin (vegan) - GrundrezeptN
Nutella-LolliesO
Oreo-Erdnussbutter No Bake KuchenP
PestokranzS
Schichtdessert mit TraubenSchoggokugeln bzw. Plätzchen
Schoggoladekuchen
Spargeln vom Grill
T
TopfbrotW
Weihnachts CheesecakeZ
Zwetschgen-Galette
Über mich
Jeden Tag fragen wir uns, was gibt es heute zum Frühstück, Mittagessen oder zum Abendessen. Doch meistens frage ich mich, was für ein Dessert kann ich dieses Mal vorbereiten! Natürlich gibt es bei uns nicht jeden Tag ein Dessert, aber meine Leidenschaft wächst jeden Tag mehr fürs backen.
Meine Leute habe ich fast wahnsinnig gemacht bis ich den Namen gefunden habe, welchen ich heute benutze. Doch eines Tages im Juli 2015 ging mir etwas perfektes durch den Kopf: “SchoggoVino”
Ein wunderbares Wortspiel mit meinem ledigen Nachnamen und einer meiner Leidenschaften.
Mein Name ist Sandra, bin Mitte 30 und lebe mit meinem Mann, unserer Tochter und unseren beiden Samtpfoten in der Nordwest-Schweiz.
Nebst dem backen verbringe ich meine Freizeit gerne mit unseren Liebsten, bereise ferne Länder und lerne dabei immer neue Esskulturen kennen. Dazu findet ihr im Menü Empfehlungen meine wichtigsten Tipps sowie Restaurant-Vorschläge.
Kontakt
Wenn ihr irgendwelche Fragen, Wünsche oder Anregungen habt, dann schreibt mir doch am Besten eine E-Mail. So schnell wie möglich werde ich mich zurückmelden.
Ich freue mich über jeden einzelnen Kommentar und Likes von euch.